춘천 맛집 추천 - 원조 남부 막국수

막국수 하나 먹자고
춘천까지 가는 이유

 

 

막국수를 좋아한다.

근데 자극적이지 않은 것.

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나는 막국수를 좋아한다.

메밀향이 가득한 면에 적당히 소스가

올라가 있는 비빔막국수를 좋아하는데

일반적인 막국수는 양념이 자극적이고

김가루가 올라가있는 경우가 많은데

그게 딱 내가 선호하지 않는 타입이다.

어쩌다가 이 집을 알게 된 후로

그 슴슴하지만 감칠맛 나는 막국수맛에

반해서 내 최애 막국수집이 되었다.

 

 

 

 

 

 

 

영업시간, 주차, 메뉴, 가격

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<원조 남부 막국수 영업시간>

 

11:00 ~ 20:00

매주 월요일 휴무

(월요일이 공휴일일 경우 다음날 휴무)

주차는 바로 옆 하천가에 하면 된다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

원조 남부막국수

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반찬으로 무, 김치와 함께

차가운 육수가 나왔다.

동치미 국물인지 뭔지 정확히는 모르겠다.

따뜻한 걸로 달라고 요청하면

따끈한 면수를 주신다.

 

왼쪽은 기본 막국수.

오른쪽은 곱빼기.

 

고춧가루가 많아서 보기엔 매울 것 같지만

아주 곱고 맵지 않은 고춧가루라서

막상 비벼보면 전혀 빨갛지도, 맵지도 않다.

 

국물은 하나도 넣지 않고 비볐다.

자극적인 맛을 별로 좋아하지 않아서

이런 슴슴한 막국수를 좋아한다.

메밀향, 고소한 기름, 가끔 씹히는 파의 향이

맛있게 어우러져 한 그릇이 금방 비워진다.

 

김가루가 올라가있지 않은 것을 선호하고

자극적이지 않은, 슴슴한 맛을 좋아한다면

분명 여기를 마음에 들어 할 것이라 확신한다.